フジミツ株式会社 フィッシュプロテインサイト

彩りよく、食べ応えある蟹かまです。

キャンプメニューなどにもおすすめ。

たらば風蟹かまの味噌チーズホイル焼き

旬の野菜と一緒に。HOT蟹かま。

① さつまいもは5mmくらいの厚さ、ブロッコリーは小分けにして耐熱皿に入れ、水を少し振り入れて、600wで1分~2分様子を見ながら加熱する(少し柔らかくなっていればOKです)。
② えのき、しめじは石づきを落とす。玉ねぎはスライスしておく。
③ アルミホイルを25cm四方くらいに2枚広げて、中央にごま油小さじ2を広げる。
④ 玉ねぎを等分に横長に置き、野菜を彩り良く添える。その上にたらば風蟹かまを置く。
⑤ 表面にたれをぬり、ピザ用チーズをかける。
⑥ アルミホイルの手前と奥の辺を合わせて2回ほど折り曲げ、両端をひねって包む。
⑦ フライパンに3cmくらいまで水を入れ、⑥を入れ、10分蒸し焼きにする。
途中、水がなくならないよう確認し少なくなったら、お湯を足す。
⑧ さつまいもとブロッコリーが柔らかくなったらできあがり！

たらば風蟹かま

1パック：2本（90g）

玉ねぎ

50g

しめじ、えのき

各40g

さつまいも

40g

ブロッコリー

30g

ピザ用チーズ

20g

ごま油

小さじ2

☆たれ・味噌、酒…各大さじ1/2 　・　砂糖…小さじ1

エネルギー

298 kcal

タンパク質

16.8g

脂質

9.7g

炭水化物

37.63g

塩分相当量

2.3g