fujimitsu
管理栄栄養士監修
かまぼこのカプレーゼ

たんぱく質が豊富なかまぼこをチーズ代わりに！

オシャレで手軽簡単レシピ

  かまぼこのカプレーゼ 

かまぼこのカプレーゼ

  1. ① かまぼこを1㎝位の厚さにスライスする。トマトは半分に切り、1㎝位にスライスする。◎を全て混ぜておく。
  2. ② トマト、蒲鉾、バジルの順に交互にお皿を並べる。
  3. ③ 上から◎をかけて出来上がり！

材料（ 2人前 ）

仙崎かまぼこ（白）

1本

トマト

中1個

バジル

４～5枚

◎塩

ひとつまみ

◎黒胡椒

少々

◎粉チーズ

小さじ１

◎オリーブオイル

大さじ１

トマトはビタミンCも食物繊維も豊富です。かまぼこのタンパク質を加えたメニューです。

栄養成分（1人前）

エネルギー

132kcal

タンパク質

5.6ｇ

脂質

6.7ｇ

炭水化物

7.1ｇ

塩分相当量

1.1g

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